THE IMPACT OF GEOGRAPHIC ORIGIN ON SENSORY PROPERTIES OF VITIS VINIFERA CV. MENCÍA |
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Authors: | MAR VILANOVA BEATRIZ SOTO |
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Affiliation: | Misión Biológica de Galicia (CSIC) Apdo. de Correos 28 38080, Pontevedra, Spain; Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra Rúa Pescaderías s/n Monforte, Spain |
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Abstract: | |
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