| 瘤胃微生物胞外蛋白酶的提纯及性质鉴定 |
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| 引用本文： | 姜卫红,韩正康.瘤胃微生物胞外蛋白酶的提纯及性质鉴定[J].中国生物化学与分子生物学报,1989,5(4):382-384. |
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| 作者姓名： | 姜卫红 韩正康 |
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| 作者单位： | 南京农业大学家畜生理研究室 南京
(姜卫红)，南京农业大学家畜生理研究室 南京(韩正康) |
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| 摘 要： | <正> 反刍动物的瘤胃中不存在腺体,消化酶完全来自于微生物。瘤胃降解的蛋白,除一部分为机体必需外,大部分被微生物浪费。因此,瘤胃微生物蛋白酶活力的高低直接影响饲料蛋白的利用率。目前,研究者们正寻找各种途径增加通过瘤胃的蛋白,但实验中常将微生物的整体作用和具体酶的作用相混淆,故本试验旨在提取瘤胃微生物胞外蛋白酶纯品,较全面地了解其性质和特点。
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| 收稿时间： | 1989-08-20 |
Purification and Identification of Extracellular Proteinase of Rumen Microorganisms |
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| Jiang,Wei-hong Han,Zheng-kang.Purification and Identification of Extracellular Proteinase of Rumen Microorganisms[J].Chinese Journal of Biochemistry and Molecular Biology,1989,5(4):382-384. |
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| Authors: | Jiang Wei-hong Han Zheng-kang |
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| Institution: | (Research Laboratory of Animal Physiology, Nanjing Agricultural University, Nanjing |
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| Keywords: | |
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