渐增极限负荷运动对血清游离氨基酸的影响

本文对12名普通高中男性学生和28名(长泳、举重、柔道三组)男性运动员进行了踏车功量计渐增极限负荷实验,观察各组负荷运动前后血清游离氨基酸(FAA)水平的变化。结果显示负荷运动后,血清17种氨基酸中,丙氨酸、胱氨酸、精氨酸各组都呈不同幅度增加,其中丙氨酸增加幅度最大(26.3～52.3%),其余14种氨基酸各组均呈不同程度下降,以色氨酸下降最多(22.6～30.8%)。此结果与其他作者的比较,本研究的短时间运动与其他作者报导的长时间运动或超长时间运动对血中氨基酸代谢的影响有所不同。提示作为运动员的氨基酸营养补充应根据运动时间、运动强度和运动方式进行科学合理的设计。