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阿魏酸酯酶基因工程菌研究进展
引用本文:陈静,朱汇源,侯运华,周燕燕,胡泓宇.阿魏酸酯酶基因工程菌研究进展[J].生物技术通报,2012,0(9):35-40.
作者姓名:陈静  朱汇源  侯运华  周燕燕  胡泓宇
作者单位:山东轻工业学院食品与生物工程学院,济南,250353
基金项目:山东省自然科学基金项目,山东省高等学校科研发展计划
摘    要:阿魏酸酯酶能水解阿魏酸、多聚阿魏酸与木聚糖以及木质素之间形成的酯键,有利于植物细胞壁的降解。介绍阿魏酸酯酶的微生物来源、阿魏酸酯酶基因工程菌构建和阿魏酸酯酶与其他酶相互协同作用等的研究进展。

关 键 词:阿魏酸酯酶  协同作用  克隆与表达  工程菌构建

Review on Gene Engineering Strains of Feruloyl Esterases
Chen Jing , Zhu Huiyuan , Hou Yunhua , Zhou Yanyan , Hu Hongyu.Review on Gene Engineering Strains of Feruloyl Esterases[J].Biotechnology Bulletin,2012,0(9):35-40.
Authors:Chen Jing  Zhu Huiyuan  Hou Yunhua  Zhou Yanyan  Hu Hongyu
Institution:Chen Jing Zhu Huiyuan Hou Yunhua Zhou Yanyan Hu Hongyu (Food and Bioengineering Department of Shandong Polytechnic University,Ji’nan 250353)
Abstract:
Keywords:
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