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粪肠球菌精氨酸脱亚胺酶酶学性质研究
引用本文:李成付,李 凯,李加友,焦庆才,刘 茜,易立涛. 粪肠球菌精氨酸脱亚胺酶酶学性质研究[J]. 微生物学通报, 2008, 35(6): 0846-0850
作者姓名:李成付  李 凯  李加友  焦庆才  刘 茜  易立涛
作者单位:南京大学生命科学学院,医药生物技术国家重点实验室,南京,210093
摘    要:经硫酸铵分级沉淀、Q-Sepharose Fast Flow阴离子交换层析、SephadexG-75凝胶柱层析从NJ402自溶细胞超声破碎液中提纯得到精氨酸脱亚胺酶(ADI),纯化倍数为34.5,活力回收率为31.4%,经SDS-PAGE以及Native-PAGE测定结果表明,ADI亚基分子量约为46 kD,该酶非变性情况下的分子量约为190 kD左右,该酶为同四聚体结构.酶学,胜质研究结果表明:ADI催化最适温度和最适pH分别为50℃和6.5,在45℃以下和pH 5~8之间有很好的稳定性.ADI是L-型脱亚胺酶,具有严格的光学选择性,适当浓度的Mn2 、Mg2 、Co2 对ADI催化活力的促进作用较大,高浓度的Zn2 和Co2 对酶有一定程度的抑制作用,L-瓜氨酸对酶无抑制作用而L-鸟氨酸却表现出较强的抑制作用.ADI在最佳催化条件下作用于L-精氨酸的米氏常数为3.2686 mmol/L,最大反应速度为2.44 μmol/min.

关 键 词:粪肠球菌NJ402  精氨酸脱亚胺酶  分离纯化  酶学性质  粪肠球菌  精氨酸脱亚胺酶  酶学性质  研究  Enterococcus  Arginine Deiminase  Characterization  Enzymology  最大反应速度  米氏常数  催化条件  最佳  表现  鸟氨酸  瓜氨酸  抑制作用  程度  高浓度  催化活力  选择性
修稿时间:2007-09-21

The Research of Enzymology Characterization about Arginine Deiminase from Enterococcus faecalis
LI Cheng-Fu,LI Kai,LI Jia-You,JIAO Qing-Cai,LIU Qian and YI Li-Tao. The Research of Enzymology Characterization about Arginine Deiminase from Enterococcus faecalis[J]. Microbiology China, 2008, 35(6): 0846-0850
Authors:LI Cheng-Fu  LI Kai  LI Jia-You  JIAO Qing-Cai  LIU Qian  YI Li-Tao
Affiliation:The State Key Laboratory of Pharmaceutical Biotechnology, School of Life Science, Nanjing University, Nanjing 210093;The State Key Laboratory of Pharmaceutical Biotechnology, School of Life Science, Nanjing University, Nanjing 210093;The State Key Laboratory of Pharmaceutical Biotechnology, School of Life Science, Nanjing University, Nanjing 210093;The State Key Laboratory of Pharmaceutical Biotechnology, School of Life Science, Nanjing University, Nanjing 210093;The State Key Laboratory of Pharmaceutical Biotechnology, School of Life Science, Nanjing University, Nanjing 210093;The State Key Laboratory of Pharmaceutical Biotechnology, School of Life Science, Nanjing University, Nanjing 210093
Abstract:
Keywords:Enterococcus faecalis NJ402   Arginine deiminase   Purification   Characterization
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