| 非常规介质中细胞生化反应研究进展 |
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| 引用本文： | 王轶雄,陈敏,方序.非常规介质中细胞生化反应研究进展[J].中国生物工程杂志,2001,21(6):43-46. |
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| 作者姓名： | 王轶雄 陈敏 方序 |
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| 作者单位： | 1. 浙江省微生物研究所 杭州 310012;
2. 杭州师范大学生物系 杭州 310012 |
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| 摘 要： | 对完整细胞在非常规介质中的生物催化反应进行了回顾,分别总结了产物为醇,甾体,有机酸,生物大分子及其它各类反应的研究进展。并从溶剂和细胞两种角度对主要的研究方法进行了阐述 。
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| 关 键 词： | 非常规介质 萃取发酵 生化反应 |
Progress of cell's biocatalysis in non-conventional media |
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| Wang Yi-xiong,Chen Min,Fang Xu.Progress of cell's biocatalysis in non-conventional media[J].China Biotechnology,2001,21(6):43-46. |
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| Authors: | Wang Yi-xiong Chen Min Fang Xu |
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| Institution: | Wang Yi-xiong 1 Chen Min 2 Fang Xu 1 |
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| Abstract: | Whole cell's biocatalysis in non-conventional media are reviewed. First, the research progresses of different kinds of products are described, including alcohol, steroid, organic acid, macromolecules etc. Second, the methods of study are discussed in two ways, which are cell and solvent. |
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| Keywords: | non-conventional media extractive fermentation Biocatalysis |
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