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| 融合株SPSC发酵生产酒精的工艺研究——自絮凝细胞颗粒粒径分布、细胞生长和产物酒精生成动力学 | |
| 引用本文： | 白凤武,靳艳,冯朴荪,何秀良.融合株SPSC发酵生产酒精的工艺研究——自絮凝细胞颗粒粒径分布、细胞生长和产物酒精生成动力学[J].生物工程学报,1999,15(4). |
| 作者姓名： | 白凤武 靳艳 冯朴荪 何秀良 |
| 作者单位： | 1.大连理工大学生物工程系 大连 116012；2.大连理工大学生物工程系 大连 116012 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金青年基金课题 |
| 摘 要： | 在测定了融合株SPSC自絮凝颗粒分布的基础上，研究了其培养过程细胞颗粒生长和连续发酵过程产物酒精生成的动力学规律，建立了如下的动力学模型：
μ= 0.134S 19.23+S υ=0.747S 10.871+S［(1-SXp126 3SX 2.593］ |
| 关 键 词： | 自絮凝细胞颗粒，细胞生长，酒精发酵，动力学 |
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