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| 生物技术研究和开发的进展与展望 | |
| 作者姓名： | 居乃琥 |
| 作者单位： | 上海市工业微生物研究所 |
| 摘 要： | 生物技术(biotechnology),亦称生物工程或生物工艺学,是七十年代刚刚正式问世的一项新技术。虽然,迄今为止,世界各国和有关组织给生物技术下了许多不同的定义;但并不因此而影响生物技术的飞速发展。一般认为,生物技术是一项综合性的新技术,是新兴的边缘学科,也是多学科之间的交叉学科。生物技术可以定义为,综合运用微生物学、遗传学、细胞学、生物化学、分子生物学和生化工程、计算机技术、微电 |
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