| 不同产地天麻氨基酸的含量测定 |
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| 引用本文： | 涂雪莲,范巧佳.不同产地天麻氨基酸的含量测定[J].氨基酸和生物资源,2013,35(4):68-70. |
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| 作者姓名： | 涂雪莲 范巧佳 |
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| 作者单位： | 四川农业大学动物医学院,四川雅安,625014;四川农业大学动物医学院,四川雅安,625014 |
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| 摘 要： | 氨基酸用途广泛,人们对氨基酸质量和品种的要求也越来越高.我国氨基酸从无到有,到现在的大市场份额,经历了五十多年的发展历程,其中包括谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸在内的大品种氨基酸已经发展成为全球的主要供应品种,部分小品种氨基酸已形成自己的优势.绿色制造和现代生物技术的应用将成为氨基酸行业发展的主流.本文重点论述了我国氨基酸品种的现状、水平以及未来发展方向.
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| 关 键 词： | 天麻 氨基酸 含量测定 |
China Amino Acid Production Status and Development of Important Amino Acids |
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| Institution: | WANG Wei;LI Lingdi;ZHAG Xiangfei;JIANG Linghuo;Shandong Mingqiang Biotechnology Inc.;National Engineering Laboratory for Cereal Fermention Technology,Jiangnan University; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | amino acid production level current situation future development |
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