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大蝉虫草发酵液抗真菌活性成分的分离与结构鉴定
作者单位:;1.安徽农业大学生命科学学院;2.安徽医科大学药学院;3.浙江泛亚生命科学研究院
摘    要:采用杯碟法对大蝉虫草摇瓶发酵液的乙酸乙酯萃取物进行了抗菌实验,并利用质谱导向的制备高效液相色谱对该乙酸乙酯萃取物中的活性组分进行了跟踪分离得到抗菌活性化合物,根据该化合物的理化性质和波谱数据鉴定其化学结构。结果发现大蝉虫草发酵液的乙酸乙酯萃取物对白色念珠菌有明显的抑制作用,确定白色念珠菌为研究大蝉虫草发酵液抗菌活性的最佳指示菌;从大蝉虫草发酵液中分离得到的抗真菌活性化合物为多壳球菌素。

关 键 词:大蝉虫草  抗菌活性  分离  鉴定  多球壳菌素

Separation and structural identification of antifungal substances in the fermentation broth of Cordyceps cicadae
Abstract:
Keywords:
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