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陈皮的化学成分与药理学作用研究进展
作者姓名:徐健  曾万祥  王晓东  陈亮  刘卉  陈斌  钱雪  王琦  黄晓德  曹鹏
作者单位:1. 南京中医药大学;2. 南京野生植物综合利用研究所;4. 丹东市农业农村发展服务中心;5. 杭州云中羽网络科技有限公司;6. 南京中医药大学附属中西医结合医院江苏省中医药研究院
摘    要:陈皮作为常用中药,是首批药食同源的宝贵原料之一,有多种药用价值,其应用历史悠久。陈皮的主要化学成分有挥发油、黄酮、生物碱和微量元素等。药理学研究表明,陈皮具有抑菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、促消化、祛痰、保肝、降血压和神经保护等多种作用。本文对陈皮化学成分和药理作用的研究进行系统综述,以期为陈皮的临床应用及后续研究方向提供科学依据。

关 键 词:陈皮  化学成分  药理作用
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