| 几丁质酶产生菌的筛选及产酶条件的研究* |
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| 引用本文： | 邱立友, 汪世山, 余功德, 吴云汉,. 几丁质酶产生菌的筛选及产酶条件的研究*[J]. 微生物学通报, 2000, 27(4): 270-272 |
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| 作者姓名： | 邱立友 汪世山 余功德 吴云汉 |
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| 作者单位： | 1. 河南农业大学生物工程学院,郑州,450002
2. 河南省金星啤酒厂 |
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| 基金项目： | 国家科技部九五攻关项目 |
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| 摘 要： | 从301株几丁质降解菌包括细菌、放线菌和真菌中，筛选出一株产几丁质酶活力较高的链霉菌A048(Streptomycessp．A048)。其产酶的适宜条件是，培养温度30℃，培养基pH7．0～7．5，碳源几丁质，氮源NH4NO3，体积溶氧系数kd值为1．56×10-6mol／(mL·min·atm)，振荡培养120h，产酶可达15．1U／mL。
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| 关 键 词： | 几丁质酶 链霉菌 培养条件 解解 筛选 |
| 文章编号： | 0253-2654(2000)04-0270-03 |
| 修稿时间： | 1999-05-10 |
SCREENING OF CHITINASE FORMING STRAINS AND CONDITIONS FOR ENZYME PRODUCTION |
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| QIU Li-You,WANG Shi-Shan,YU Gong-De,WU Yun-Han. SCREENING OF CHITINASE FORMING STRAINS AND CONDITIONS FOR ENZYME PRODUCTION[J]. Microbiology China, 2000, 27(4): 270-272 |
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| Authors: | QIU Li-You WANG Shi-Shan YU Gong-De WU Yun-Han |
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| Affiliation: | QIU Li-You,WANG Shi-Shan,YU Gong-De,WU Yun-Han;(College of Bioengineering, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chitinase Streptomyces sp. Cultural conditions |
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