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维生素C“二步发酵法”第二步发酵混合菌关系的研究
引用本文:马成新,杨凤玫.维生素C“二步发酵法”第二步发酵混合菌关系的研究[J].微生物学杂志,1996,16(1):39-41,34.
作者姓名:马成新  杨凤玫
作者单位:中国科学院沈阳应用生态研究所,沈阳师范学院生物系
摘    要:维生素C“二步发酵法”第二步发酵混合菌关系的研究马成新,杨凤玫,焦鹏,薛德林,王书锦(中国科学院沈阳应用生态研究所,110015)维生素C作为一种重要的医药产品,不但用于治疗多种疾病,而且已被广泛用于食品、化妆品、饲料产品中,随着维生素C应用范围的增...

关 键 词:维生素C  发酵  二步发酵法  发酵混合菌
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