维生素C“二步发酵法”第二步发酵混合菌关系的研究 |
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引用本文: | 马成新,杨凤玫.维生素C“二步发酵法”第二步发酵混合菌关系的研究[J].微生物学杂志,1996,16(1):39-41,34. |
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作者姓名: | 马成新 杨凤玫 |
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作者单位: | 中国科学院沈阳应用生态研究所,沈阳师范学院生物系 |
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摘 要: | 维生素C“二步发酵法”第二步发酵混合菌关系的研究马成新,杨凤玫,焦鹏,薛德林,王书锦(中国科学院沈阳应用生态研究所,110015)维生素C作为一种重要的医药产品,不但用于治疗多种疾病,而且已被广泛用于食品、化妆品、饲料产品中,随着维生素C应用范围的增...
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关 键 词: | 维生素C 发酵 二步发酵法 发酵混合菌 |
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