渗透作用概念分析

1概念的内涵 高中生物学教材中对渗透作用的定义是：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，叫做渗透作用（着重号为概念的精髓）。渗透作用的产生必须具备两个基本条件：①具有半透膜；②半透膜两侧溶液具有浓度差。对上述概念和条件应注意如下两个问题：一是在“扩散”前用“低浓度溶液向高浓度溶液”加以修饰，学生常常会把溶液浓度作为判断是否发生渗透作用的标准，即如果两种溶液之间没有浓度差就不会发生渗透作用。事实上浓度相同而溶质不同的两种溶液也能发生渗透作用；二是教材只在植物的水分代谢中叙述了渗透作用，学生往往认为只有成熟的植物细胞才能发生渗透作用，其实包括动物细胞、植物细胞、细菌细胞等在内的活体生物细胞都具有渗透作用。