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微生物絮凝剂在甘蔗糖厂中的应用研究
引用本文:李楠,邓智年,李贤桢,周开英,梁智群.微生物絮凝剂在甘蔗糖厂中的应用研究[J].工业微生物,2006,36(1):43-46.
作者姓名:李楠  邓智年  李贤桢  周开英  梁智群
作者单位:广西大学生命科学与技术学院,南宁,530004;广西农业科学院作物遗传改良重点实验室,南宁,530007
基金项目:广西大学科研基金项目(X022010)
摘    要:经过初筛、复筛,从活性污泥中分离出一株富产絮凝剂并适用于甘蔗蔗汁絮凝澄清的微生物菌株A。根据生化和生理特征及光学显微镜和电镜扫描的形态观察,初步鉴定该菌株为轮枝孢属(Verticilliumsp.)。同时对菌株进行培养条件的初步实验,获得该菌株产絮凝剂的最佳培养条件为:pH6.0,28℃,140r/min,培养4d。最佳碳氮源分别为葡萄糖和牛肉膏。微生物发酵液在蔗汁沉降试验中的絮凝率为69.2%,清汁色值IU为87.4。

关 键 词:微生物絮凝剂  轮枝孢属  培养条件  絮凝  色值

Research and application of microbial flocculation in sugarcane mill
LI Nan,DENG Zhi-nian,LI Xian-zhen,ZHOU Kai-ying,LIANG Zhi-qun.Research and application of microbial flocculation in sugarcane mill[J].Industrial Microbiology,2006,36(1):43-46.
Authors:LI Nan  DENG Zhi-nian  LI Xian-zhen  ZHOU Kai-ying  LIANG Zhi-qun
Institution:1. College of Life Science and Technology Guangxi university, Nanning 541004; 2, Key Laboratory for crop genetic improvement of Guangxi Agricultural Science Academy, Nanning 541007
Abstract:
Keywords:microbial flocculation(MBF)  Verticillium alboatrum  cultural condition  flocculation  colourity
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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