|
|||||
|
|
| 蚕蛹制备混合氨基酸的研充 | |
| 引用本文： | 熊国华,李政,田桂萍.蚕蛹制备混合氨基酸的研充[J].氨基酸和生物资源,1985(1):16-18. |
| 作者姓名： | 熊国华 李政 田桂萍 |
| 作者单位： | 西北大学化工系，浙江杭州丝绸印染联合厂，西北大学化工系 有机化工专业八四年应届毕业生 |
| 摘 要： | 本文报道了脱脂蚕蛹酶水解、离子交换树脂除臭、制造无臭的混合氨基酸的研究结果。采取此种工艺,保留了人体所必需的色氨酸,氨基酸对蛋白质的收率达44%以上。同时具有过程简单,技术容易掌握,氨基酸收率高,因而生产成本较低等优点。此种工艺,未见国内外资料报道。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |