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由乳糖发酵短杆菌利用谷氨酸发酵生产L—脯氨酸
引用本文:
刘锡山.由乳糖发酵短杆菌利用谷氨酸发酵生产L—脯氨酸[J].微生物学杂志,1988(1).
作者姓名:
刘锡山
摘 要:
以乳糖发酵短杆菌ATCC13870作亲株,经诱变处理,在添加L—谷氨酸(GA)的培养基中筛选L—脯氨酸产生菌。在GA存在下选出了L—脯氨酸的高产菌株TA—20,该菌株的试管培养L—脯氨酸的积累量是:在不添加GA时,
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