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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
甜茶化学成分及药理作用研究进展
作者姓名:
颜小捷
卢凤来
李典鹏
作者单位:
1.广西植物功能物质研究与利用重点实验室(广西植物研究所), 广西 桂林541006; 2.广西师范大学 生命科学学院, 广西 桂林 541004
摘 要:
甜茶是一种价值较高的天然保健饮料植物,其营养成分丰富,尤其富含甜茶素、茶多酚和黄酮等主要活性成分。综述了近年来甜茶化学成分及其药理作用的研究状况,以便于更深入的研究和更广泛的应用。
关 键 词:
甜茶; 甜茶素; 茶多酚; 黄酮; 药理作用
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