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| 工业酶的研发与产业化——生物催化的发展与展望 | |
| 引用本文： | 苏金环,祝俊.工业酶的研发与产业化——生物催化的发展与展望[J].生物产业技术,2010(4):27-34. |
| 作者姓名： | 苏金环 祝俊 |
| 作者单位： | 尚科生物医药（上海）有限公司,上海201319 |
| 摘 要： | 近年来，酶学领域快速发展，新的技术不断涌现，酶制剂的应用愈加拓宽，除一些传统产业如食品、洗涤剂、纺织、造纸、石油化工等工业领域外，新型能源的开发，如利用植物秸秆等含纤维素丰富的原料制造酒精等， |
| 关 键 词： | 生物催化 产业化 工业酶 展望 研发 传统产业 工业领域 石油化工 |
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