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L-天冬氨酸的清洁提取工艺
引用本文:章燕,徐虹,李莎.L-天冬氨酸的清洁提取工艺[J].生物加工过程,2007,5(4):65-69.
作者姓名:章燕  徐虹  李莎
作者单位:南京工业大学,制药与生命科学学院,南京,210009
基金项目:国家重点基础研究发展计划(973计划)
摘    要:针对L-天冬氨酸酶法制备过程中用硫酸调pH存在的环境污染问题,探讨了利用富马酸提取L-Asp的方法,结果表明最佳提取条件为结晶温度90℃、富马酸加入量为底物溶液中富马酸量的0.65倍、最终冷却至37℃。比较硫酸和富马酸两种提取L-Asp方法发现,后者的废水排放量及废水处理费用仅为前者的1/6,是一种清洁经济的提取工艺。

关 键 词:L-天冬氨酸  富马酸  结晶  清洁工艺
文章编号:1672-3678(2007)04-0065-05
收稿时间:2007-01-19
修稿时间:2007年1月19日

A clean process for separating L-aspartic acid
ZHANG Yan,XU Hong,LI Sha.A clean process for separating L-aspartic acid[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2007,5(4):65-69.
Authors:ZHANG Yan  XU Hong  LI Sha
Abstract:
Keywords:L-aspartic acid  fumaric acid  crystallization  clean method
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