| 对羟基苯乙腈水合酶高产菌株的选育 |
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| 引用本文： | 蔡谦,吴明火,郑裕国,沈寅初.对羟基苯乙腈水合酶高产菌株的选育[J].生物加工过程,2005,3(3):38-41. |
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| 作者姓名： | 蔡谦 吴明火 郑裕国 沈寅初 |
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| 作者单位： | 浙江工业大学,生物与环境工程学院,杭州,310032 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展规划项目（No.2003CB716005,973项目） |
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| 摘 要： | 从全省各处采集的50多份土样筛选到一株产腈水合酶能力较高的菌株E10a,该菌株产生的腈水合酶为非诱导酶,产酶条件优化实验结果表明,产酶培养基组成:麦芽糖20 g/L,酵母膏5 g/L,尿素7.5 g/L,味精0.75 g/L,K2HPO40.5 g/L,KH2PO40.5 g/L,MgSO40.5 g/L,FeSO4.7H2O 10 mg/L,CoCl210 mg/L,微量元素母液0.8 ml/L;最佳培养条件为:培养温度28℃,摇床转速150 r/min,培养基起始pH 7.0,培养时间5 d,在优化培养条件下,1 h可将1 g/L质量浓度的底物对羟基苯乙腈全部转化为对羟基苯乙酰胺。
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| 关 键 词： | 对羟基苯乙酰胺（HPAD） 对羟基苯乙腈 腈水合酶 |
| 文章编号： | 1672-3678（2005）03-0038-04 |
| 收稿时间： | 2005-08-02 |
| 修稿时间： | 2005年8月2日 |
Isolation of strains highly yielding p-hydroxyphenylacetamide nitrile hydratase |
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| CAI Qian,WU Ming-huo,ZHENG Yu-guo,SHEN Yin-chu.Isolation of strains highly yielding p-hydroxyphenylacetamide nitrile hydratase[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2005,3(3):38-41. |
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| Authors: | CAI Qian WU Ming-huo ZHENG Yu-guo SHEN Yin-chu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | p-hydroxylacetonitrile p-hydroxyphenylacetamide nitrile hydratase |
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