味之素公司将更换L-赖氨酸生产菌

日本味之素公司有意向表明，将更换在海外工厂生产后再进口到日本的饲料添加剂L-赖氨酸盐酸盐的生产菌。现在，正在申请农林水产省确认新菌种的安全性。 2011年1月17日，农林水产省就申请“应用重组DNA技术的饲料及饲料添加剂的安全性确认”的5个案例，征集公众意见。其中也包括味之素公司申请的饲料添加剂L-赖氨酸盐酸盐。