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蛋白质工程的分子模建技术
作者姓名:丁达夫  冯祖康  王三山
作者单位:中国科学院上海生物化学研究所,中国科学院上海生物化学研究所,中国科学院上海生物化学研究所
摘    要:蛋白质工程是一门旨在设计和构建蛋白质的多学科交叉技术。它的目标是:(1)按照工业、农业和医药的特殊要求修饰现有的天然蛋白;(2)合成兼顾二个天然蛋白的性质的嵌合蛋白;(3)构造自然界没有的全新特异蛋白。这些工作的许多方面自然界都曾经做过,然而它是在漫长的生物演化过程中由随机突变的宏观选择造化万物的。近十年来,基因工程和计算机技术的飞速发展,加快了蛋白质工程的步伐。重组DNA方法和定位诱发突变技术,已经成为研究酶作用机制、蛋白质折叠—展开路径、

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