不同氧分压对黄瓜在贮藏中形态与结构变化的影响的初步观察 |
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作者姓名: | 李钰 王文宏 段静霞 毛春云 |
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作者单位: | 中国科学院植物研究所,中国科学院植物研究所,中国科学院植物研究所,中国科学院植物研究所 |
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摘 要: | 1968年,在文化大革命期间,我们在北京市崇文区菜站的工人和干部的协作下,就菜站原有的贮藏条件,采用了大型塑料聚乙烯薄膜(厚度0.23毫米)袋的密闭包装,配合着适当范围的温度,并调节袋内空气的氧与二氧化碳分压,用这种空气调节的措施有效地延长了番茄的贮藏期
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