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响应面法优化火龙果茎甾醇的提取及纯化工艺研究
引用本文:欧岳姣,曹剑锋,张美容,陈集双,梁西琴,胡灿,罗朝琴,徐连巧. 响应面法优化火龙果茎甾醇的提取及纯化工艺研究[J]. 氨基酸和生物资源, 2018, 0(3): 218-225. DOI: 10.14188/j.ajsh.2018.03.004
作者姓名:欧岳姣  曹剑锋  张美容  陈集双  梁西琴  胡灿  罗朝琴  徐连巧
作者单位:贵州师范学院化学与生命科学学院,贵州贵阳,550018贵州师范学院化学与生命科学学院,贵州贵阳550018;贵州师范学院药用植物生物技术研究所,贵州贵阳550018;贵州师范学院贵州省生物资源开发利用特色重点实验室,贵州贵阳550018南京工业大学生物与制药工程学院,江苏南京,211800
基金项目:贵州省教育厅自然基金项目(黔教合KY字[2015]374),贵州省科技厅自然科学基金重点项目(黔科合基础[2016]1415),贵州省大学生创新训练项目黔教高发[2016]201号,贵州省一流师资团队建设项目(黔高教发[2017]158号),贵州省茶籽资源综合开发利用工程研究中心项目[黔教合KY字(2017]020)
摘    要:以火龙果茎为原料,研究火龙果茎甾醇的提取及精制工艺.利用响应面分析法对火龙果茎甾醇超声提取工艺进行优化.结果表明:超声波辅助提取火龙果茎甾醇的最佳工艺条件为提取时间57 min、超声功率143 W、液料比12∶1 (mL/g)、温度53℃,甾醇得率为2.693%‰.通过正交试验确定火龙果茎甾醇精制的最佳条件为:液料比为4∶1(mL/mg),结晶初始温度为55℃,养品时间为18h,此条件下火龙果茎甾醇的纯度达到87.6%.

关 键 词:火龙果茎  植物甾醇  响应面  纯化

Optimization of extraction and purification of phytosterol from pitaya stem by response surface methodology
OU Yuejiao,CAO Jianfeng,ZHANG Meirong,CHEN Jishuang,LIANG Xiqin,HU Can,LUO Chaoqin,XU Lianqiao. Optimization of extraction and purification of phytosterol from pitaya stem by response surface methodology[J]. Amino Acids & Biotic Resources, 2018, 0(3): 218-225. DOI: 10.14188/j.ajsh.2018.03.004
Authors:OU Yuejiao  CAO Jianfeng  ZHANG Meirong  CHEN Jishuang  LIANG Xiqin  HU Can  LUO Chaoqin  XU Lianqiao
Abstract:
Keywords:
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