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高通量筛选高产酪氨酸的酿酒酵母菌株
引用本文:刘堂浩,李由然,张梁,丁重阳,顾正华,石贵阳,徐沙. 高通量筛选高产酪氨酸的酿酒酵母菌株[J]. 生物工程学报, 2021, 37(9): 3348-3360
作者姓名:刘堂浩  李由然  张梁  丁重阳  顾正华  石贵阳  徐沙
作者单位:1 江南大学 粮食发酵工艺与技术国家工程实验室,江苏 无锡 214122;2 江南大学 生物工程学院,江苏 无锡 214122
基金项目:国家重点研发计划 (No. 2019YFA0905500) 资助。
摘    要:酪氨酸是重要的芳香族氨基酸,自身不仅具有重要的营养价值,也是合成香豆素类化合物和黄酮类化合物的重要前体。文中以实验室前期构建的一株解除了酪氨酸反馈抑制的酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae LTH0 (ARO4K229L,ARO7G141S,Δaro10,Δzwf1,Δura3) 为出发菌株,异源表达甜菜黄素合成基因DOD和CYP76AD1,使酿酒酵母产生黄色荧光。然后利用紫外诱变和常压室温等离子体 (Atmospheric and room temperature plasma,ARTP) 诱变相结合的方法对上述菌株进行随机诱变,并通过流式细胞仪筛选荧光强度显著提高的突变株。其中突变株LTH2-5-DOD-CYP76AD1在激发波长485 nm、发射波长505 nm处荧光强度为 (5 941±435) AU/OD,比诱变前提高了8.37倍。对诱变后荧光强度提高较多的14株突变株进行发酵生产酪氨酸,胞外酪氨酸产量最高为26.8 mg/L,比出发菌株提高了3.96倍。进一步异源表达约翰逊黄杆菌Flavobacterium johnsoniae来源的酪氨酸解氨酶FjTAL,对香豆酸产量达到119.8 mg/L,比出发菌株LTH0-FjTAL提高了1.02倍。

关 键 词:酪氨酸,对香豆酸,甜菜黄素,高通量筛选
收稿时间:2020-11-26

High-throughput screening of Saccharomyces cerevisiae efficiently producing tyrosine
Tanghao Liu,Youran Li,Liang Zhang,Zhongyang Ding,Zhenghua Gu,Guiyang Shi,Sha Xu. High-throughput screening of Saccharomyces cerevisiae efficiently producing tyrosine[J]. Chinese journal of biotechnology, 2021, 37(9): 3348-3360
Authors:Tanghao Liu  Youran Li  Liang Zhang  Zhongyang Ding  Zhenghua Gu  Guiyang Shi  Sha Xu
Affiliation:1 National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China;2 School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China
Abstract:
Keywords:tyrosine   p-coumaric acid   betaxanthins   high-throughput screening
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