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疏水离子液体中生物不对称还原制备手性醇
引用本文:宋洁,穆晓清,王栋,徐岩. 疏水离子液体中生物不对称还原制备手性醇[J]. 生物加工过程, 2015, 0(2): 1-8
作者姓名:宋洁  穆晓清  王栋  徐岩
作者单位:江南大学生物工程学院教育部工业生物技术重点实验室
基金项目:国家高技术研究发展计划(863计划)(2011AA02A209);国家重点基础研究发展计划(973计划)(2011CB710802);国家自然科学基金(21176103);江苏省高校优势学科建设工程
摘    要:针对近平滑假丝酵母全细胞不对称还原2-羟基苯乙酮制备光学纯(R)-苯基乙二醇反应中底物的质量浓度、产量及质量平衡低的问题,运用多相萃取生物转化的原理,比较不同非水介质对不对称还原反应效率的影响,构建具有良好生物相容性和高质量平衡的水/疏水离子液体1-丁基-3-乙基咪唑六氟磷酸盐([BEIM]PF6)双相反应体系。考察该体系下辅助底物种类、辅助底物用量、底物质量浓度、催化剂用量、离子液体比例、p H和反应温度对生物催化反应的影响,通过正交试验设计和响应面法优化不对称还原2-羟基苯乙酮的反应条件,在最优反应条件下,产物质量浓度、产率和质量平衡得率分别达到15.35 g/L、76.8%和84.3%,产物的对映消旋值(e.e.值)大于99.9%。

关 键 词:不对称还原  全细胞  (R)-苯基乙二醇  离子液体  质量平衡

Biological asymmetric reduction for preparation of chiral alcohols inhydrophobicity ionic liquids
SONG Jie;MU Xiaoqing;WANG Dong;XU Yan. Biological asymmetric reduction for preparation of chiral alcohols inhydrophobicity ionic liquids[J]. Chinese Journal of Bioprocess Engineering, 2015, 0(2): 1-8
Authors:SONG Jie  MU Xiaoqing  WANG Dong  XU Yan
Affiliation:SONG Jie;MU Xiaoqing;WANG Dong;XU Yan;Key Laboratory Industrial Biotechnology of the Ministry of Education,School of Biotechnology,Jiangnan University;
Abstract:
Keywords:
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