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| 斐林试剂和本尼迪特试剂检测效果对比分析 | |
| 作者姓名： | 倪伟海 |
| 摘 要： | 基于斐林试剂与本尼迪特试剂检测还原性糖原理的共同点:加热条件下,Cu(OH)2与还原性糖的醛基反应生成砖红色Cu2O沉淀,引出斐林试剂和本尼迪特试剂检测效果的探究实验.实验结果显示:相较于本尼迪特试剂,斐林试剂的Cu(OH)2较多,产生砖红色沉淀更快,能检测更微量的葡萄糖.因此,斐林试剂虽不耐储藏,但检测速度和灵敏... |
| 关 键 词： | 斐林试剂 本尼迪特试剂 检测速度 检测灵敏度 |
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