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分光光度法测定豆类及其粗蛋白质中的色氨酸
引用本文:孙昕. 分光光度法测定豆类及其粗蛋白质中的色氨酸[J]. 生物学杂志, 2000, 17(5): 33-34,44
作者姓名:孙昕
作者单位:安医大附院肿瘤实验室,合肥,230022
摘    要:建立一种快速、准确测定各种豆类试样及粗蛋白质中的色氨酸含量的分光光度法讨论最佳试验条件及试剂用量,反应物在410nm处具有最大吸收波长ε=1.103×104L·mol-1·cm-1,回收率93.50-110.20%,相对标准偏差RSD<2.61.

关 键 词:分光光度法 豆类 粗蛋白质 色氨酸 含量测定
文章编号:1008-9632(2000)05-0033-02

The speetrophometri method determination tryptophan
SUN Xin. The speetrophometri method determination tryptophan[J]. Journal of Biology, 2000, 17(5): 33-34,44
Authors:SUN Xin
Abstract:
Keywords:spectrophometri method Determination Tryptophan.  
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