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| 地衣芽孢杆菌H—1的鉴定及其产木聚糖酶性质的研究 | |
| 作者姓名： | 刘巍 范树田 |
| 摘 要： | 本实验室分离到一株木聚糖酶高产菌，经形态、生理以及生化鉴定，确认为地衣芽孢杆菌，定名为Ｈ－１。对Ｈ－１的胞外木聚糖酶进行初步的研究。从碳源利用方面，认为Ｈ－１的木聚糖酶为组成型合成。木聚糖和纤维二糖对它有诱导作用，而木糖和葡萄糖对酶的产生有阻抑作用。对酶解产物分析表明，有小分子糖产生、但并非都是单糖。Ｈ－１胞外木聚糖酶经６０％硫酸铵沉淀，过ＤＥＡＥ－５０柱，以及超过滤，得到了部分纯化酶。该酶作用的 |
| 关 键 词： | 地衣芽孢杆菌 木聚糖酶 发酵 |
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