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猴头菌液体静置发酵液的化学成分与细胞毒活性
引用本文:郑永标,鲁春华,许莉,郑忠辉,苏文金,沈月毛. 猴头菌液体静置发酵液的化学成分与细胞毒活性[J]. 天然产物研究与开发, 2012, 24(12): 1703-1706
作者姓名:郑永标  鲁春华  许莉  郑忠辉  苏文金  沈月毛
作者单位:1. 福建师范大学生命科学学院,工业微生物教育部工程研究中心,福建省现代发酵技术中心,福州350108
2. 山东大学药学院,济南,250012
3. 厦门大学生命科学学院,厦门,361005
基金项目:福建省科技计划重点项目,福建省教育厅科技项目
摘    要:以马铃薯葡萄糖为培养基进行猴头菌液体静置发酵。利用萃取、中压液相色谱(RP-18 gel)、凝胶柱层析(Sephadex LH-20)和硅胶柱层析(Silica gel)从其发酵液中分离并结构鉴定了6个化合物。经核磁共振波谱解析与质谱鉴定,确定化合物的结构为Erinacine P(1)、Orsellinaldehyde(2)、Herierin IV(3)、Erinapyrone A(4)、Erinapyrone B(5)和Erinapyrone C(6)。Erinacine P(1)为首次从猴头菌发酵液中分离获得的二萜糖苷化合物,MTT实验表明其具有较强的细胞毒活性。Orsellinaldehyde(2)为首次从猴头菌中分离到的苯甲醛衍生物。Herierin IV(3)、Erinapyrone A(4)、Erinapyrone B(5)和Erinapyrone C(6)为4个吡喃酮衍生物。

关 键 词:猴头菌  液体发酵  化学成分  细胞毒活性

Chemical Components from Surface Liquid Fermented Hericium erinaceus with Cytotoxity Investigations
ZHENG Yong-biao , LU Chun-hua , XU Li , ZHENG Zhong-hui , SU Wen-jin , SHEN Yue-mao. Chemical Components from Surface Liquid Fermented Hericium erinaceus with Cytotoxity Investigations[J]. Natural Product Research and Development, 2012, 24(12): 1703-1706
Authors:ZHENG Yong-biao    LU Chun-hua    XU Li    ZHENG Zhong-hui    SU Wen-jin    SHEN Yue-mao
Affiliation:1Engineering Research Center of Industrial Microbiology,Ministry of Education,Engineering Research Center of Fujian Modern Fermentation Technology,College of Life Sciences,Fujian Normal University,Fuzhou 350108,China; 2School of Pharmaceutical Sciences,Shandong University,Jinan 250012,China; 3School of Life Sciences,Xiamen University,Xiamen 361005,China
Abstract:
Keywords:
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