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诺卡氏菌属5205菌株产生类胡萝卜素研究
作者姓名:叶辉  李元广  詹文毅  陈佩林  武济民
作者单位:1. 南通师范学院生命科学与技术系
2. 华东理工大学
3. 南通师范学院化学系
基金项目:华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室及江苏省教育厅自然科学基金项目(00KJB180004).
摘    要:对诺卡氏菌属5205菌株形成类胡萝卜素的培养基和培养条件进行了初步研究。结果表明,该菌在培养基,蛋白胨10g,牛肉膏3g,葡萄糖20g,NaCl 5g,水1000mL,pH 7.5,500mL三角瓶装量100mL培养基于旋转式摇床上30℃,170r/min振荡培养72h,菌体生物量和类胡萝卜素含量分别为7.26mg/mL和471.45ug/干菌体,添加核黄素明显促进该菌的生长和类胡萝卜素的形成。

关 键 词:诺卡氏菌 类胡萝卜素 发酵条件
文章编号:1004-311(2001)05-0012-04
修稿时间:2001-06-18
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