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| 西瓜的生物学与人体健康 | |
| 引用本文： | 于惠敏.西瓜的生物学与人体健康[J].生物学通报,2007,42(3):20-21. |
| 作者姓名： | 于惠敏 |
| 作者单位： | 山东教育学院生物科学与技术系,山东济南,250013 |
| 摘 要： | 西瓜属于葫芦科一年生草本植物,其果实是夏季主要的消暑果品,富含水分、糖分、微量元素等多种营养物质,对于促进人体健康具有重要作用。但并非人人都适合吃西瓜,食用时应根据个人体质多加注意。 |
| 关 键 词： | 西瓜 生物学特性 营养物质 人体健康 食用安全 |
Water Melon and Human Health |
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| Yu Huimin.Water Melon and Human Health[J].Bulletin of Biology,2007,42(3):20-21. | |
| Authors: | Yu Huimin |
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