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外源ABA和GA3对红肉脐橙果皮主要色素含量变化和果实着色的影响
引用本文:王贵元,夏仁学,周开兵.外源ABA和GA3对红肉脐橙果皮主要色素含量变化和果实着色的影响[J].武汉植物学研究,2004,22(3):273-276.
作者姓名:王贵元  夏仁学  周开兵
作者单位:华中农业大学园艺林学学院,武汉,430070
基金项目:国家科技部三峡移民科技开发专项(S200216).
摘    要:测定了红肉脐橙(Citrus sinensis Osbesk cv.Cara Cara)果实发育期间和果实转色前用不同浓度的外源ABA和GA3处理后果皮叶绿素和类胡萝卜素的动态含量,并测定了外源ABA和GA3处理后成熟红肉脐橙果皮色泽的表现.结果表明红肉脐橙果皮叶绿素含量于9月20日出现最大值,为0.146 9 mg*g-1FW;类胡萝卜素含量于12月20日达到最大值,为0.032 1 mg*g-1FW;果实转色前,用外源ABA处理后加速了果皮叶绿素的降解,但也抑制了果皮类胡萝卜素的积累,用GA3处理后延缓了果皮叶绿素的降解,同样抑制了果皮类胡萝卜素的积累,严重阻碍了果皮类胡萝卜素的合成;外源ABA或GA3处理均不利于果实色泽品质的提高.

关 键 词:红肉脐橙  叶绿素  类胡萝卜素  ABA  GA3  着色
文章编号:1000-470X(2004)03-0273-04

Effects on Changes of Dominating Pigment Contents in Peel of Cara Cara(Citrus sinensis Osbesk) and Fruit Colouring after Exogenous ABA and GA3 Treatments
WANG Gui-Yuan,XIA Ren-Xue,ZHOU Kai-Bing.Effects on Changes of Dominating Pigment Contents in Peel of Cara Cara(Citrus sinensis Osbesk) and Fruit Colouring after Exogenous ABA and GA3 Treatments[J].Journal of Wuhan Botanical Research,2004,22(3):273-276.
Authors:WANG Gui-Yuan  XIA Ren-Xue  ZHOU Kai-Bing
Abstract:
Keywords:Citrus sinensis (L) Osbesk cv  Cara Cara  Chlorophyll  Carotenoid  ABA  GA3  Colouring
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