硒和硒蛋白与宿主肠道健康的互作调节机制 |
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作者姓名: | 何羿文 黄乐 周锡红 印遇龙 何流琴 |
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作者单位: | 1. 湖南师范大学生命科学学院,动物肠道功能调控湖南省重点实验室,湖南省动物肠道生态与健康国际联合实验室;2. 中国科学院亚热带农业生态研究所,亚热带农业生态过程重点实验室,动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室;3. 中国科学院天津工业生物技术研究所 |
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基金项目: | 国家自然科学基金(批准号:32172755,3210099);;国家级大学生创新创业训练计划支持项目(批准号:202210542036); |
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摘 要: | 硒是生物体必需的微量元素之一,在体内合成为硒蛋白,参与抗氧化和免疫应答等众多生理机能的调控.近期研究表明,硒和硒蛋白可能与宿主肠道微生物、抗氧化系统和免疫因子存在互作调节肠道稳态的功能,进而起到预防和治疗肠道疾病的作用.本文综述了硒在肠道中的吸收和硒蛋白的合成及功能,重点解析了硒和硒蛋白与肠道微生物、肠道氧化应激和肠道免疫间的互作调节机制及其在肠癌中的潜在作用,以期为硒用于预防或治疗肠道疾病提供新的思路和依据.
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关 键 词: | 硒 硒蛋白 肠道微生物 氧化应激 免疫 癌症 |
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