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荔枝保鲜研究简报
作者姓名:张其昌  黄羌维  檀东飞  叶文
作者单位:福建师范大学生物系 福州
摘    要:荔枝果实极不耐贮藏,成熟期又集中,上市季节短,包装运输加工跟不上,引起鲜果大量腐烂变质,造成经济损失。为了防止荔枝果实的腐烂、变质和轻耗,我们进行了两年的研究,现报告如下:

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