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| 酵母菌 | |
| 作者姓名： | 李明霞 |
| 作者单位： | 中国科学院微生物研究所 北京 |
| 摘 要： | 上一期介绍了酵母名称,酵母与人类的关系以及酵母的分类。本文将继续介绍酵母的鉴定与酵母在自然界中的分布。 一、酵母的鉴定 酵母在外观上与其他真菌及放线菌很容易区别, |
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