家蚕α-糖苷酶抑制剂的分离及其性质 |
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作者姓名: | 桂仲争 傅志强 侯成香 陈炳来 |
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作者单位: | 1. 江苏科技大学,镇江,212018;中国农业科学院蚕业研究所,镇江,212018 2. 中国农业科学院上海兽医研究所,上海,200232 3. 韩国东亚大学自然资源与生命科学院,釜山,604714 |
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基金项目: | 江苏科技大学人才补充项目;国家科技攻关计划 |
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摘 要: | 从家蚕中分离到对α-葡萄糖苷酶具有较强抑制活性的物质SCS,该α-葡萄糖苷酶具有促进多糖转化为容易吸收的单糖的作用。采用水浸提和离子交换树脂交替层析等方法,从冻干的全蚕粉中获得SCS,得率为2.7%。SCS对热稳定性好(37~100℃),pH适应范围广(5.0~9.0)。SCS对α-葡萄糖苷酶的抑制作用与“拜糖平”的抑制效果没有显著差异;其性质属竞争性抑制,不同与其它主要的α-糖苷酶抑制剂。另外,口服“拜糖平”(1.5g/kg)和SCS(1.5g/kg)都能显著地降低因四氧嘧啶诱导的高血糖小鼠的血糖值。研究结果表明,SCS通过抑制小肠中碳水化合物的吸收,起到降血糖作用,可开发应用于减轻非胰岛素依赖型糖尿病人的痛苦。
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关 键 词: | 家蚕 α-糖苷酶抑制剂 性质 抑制效果 α-glucosidase inhibitor |
文章编号: | 1001-6880(2007)03-0491-05 |
收稿时间: | 2006-09-05 |
修稿时间: | 2006-09-052006-11-13 |
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