某些抗菌肽的研究进展

抗菌肽是各种生物防御系统的一个组成部分，是由于微生物等因素的侵染而产生的免疫应答反应产物，具有分子量低，热稳定，强碱性和广谱抗菌等特点，抗菌肽的正电荷与细菌细胞的磷脂头负电荷之间的相互作用是重要，肽分子氮端的两性螺旋是裂解细菌的主要部分，碳末端酰胺化与抗菌肽的广谱抗菌有关，抗菌肽具有独特的抗菌机理，能在细菌质膜上形成离子通道，破坏膜势，引起胞内物质泄漏，从而杀灭细菌。