| 溶菌酶的结晶研究 |
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| 引用本文： | 丹媛媛,徐晓冬,李欣欣,张密林.溶菌酶的结晶研究[J].生物技术通报,2007,0(3):84-87. |
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| 作者姓名： | 丹媛媛 徐晓冬 李欣欣 张密林 |
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| 作者单位： | 哈尔滨工程大学材料科学与化学工程学院,哈尔滨,150001 |
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| 基金项目： | 高等学校博士学科点专项科研项目;哈尔滨工程大学校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 介绍了溶菌酶结晶的意义,通过对晶核形成、晶体生长和停止生长三个阶段的论述,详细地阐述了溶菌酶的结晶机理;并综述了结晶过程中的各个影响因素:蛋白质浓度、pH值、添加剂、生长温度及重力场、磁场等;展望了溶菌酶结晶研究的发展趋势和发展前景。
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| 关 键 词： | 溶菌酶 晶核 晶体生长 结晶机理 蛋白质 |
| 修稿时间： | 2007-01-29 |
Study of Lysozyme Crystallization |
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| Dan Yuanyuan,Xu Xiaodong,Li Xinxin,Zhang Milin.Study of Lysozyme Crystallization[J].Biotechnology Bulletin,2007,0(3):84-87. |
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| Authors: | Dan Yuanyuan Xu Xiaodong Li Xinxin Zhang Milin |
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| Institution: | College of Materkds Science and Chemical Englneering,Harbin Engineering University,Harbin 150001 |
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| Abstract: | In this paper,the significance of lysozyme crystallization is introduced,the three stages of crystallization(nucleation,growth,and cessation of growth)are discussed,and the principles of crystallization theory are illuminated in detail.Some factors during the crystallization,such as protein concentration,pH,additive,temperature,gravity field and magnetic field are summarized.At last,the future of the lysozyme crystallization is prospected. |
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| Keywords: | Lysozyme Nucleus Growth of crystal Crystallization principles Protein |
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