| 金黄色葡萄球菌肠毒素研究进展 |
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| 引用本文： | 韩乃寒 刘映 赵燕英 陈娟 唐俊妮. 金黄色葡萄球菌肠毒素研究进展[J]. 现代生物医学进展, 2015, 15(1): 181-187 |
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| 作者姓名： | 韩乃寒 刘映 赵燕英 陈娟 唐俊妮 |
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| 作者单位： | 西南民族大学生命科学与技术学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31371781);教育部新世纪人才项目(NCET-11-0847) |
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| 摘 要： | 金黄色葡萄球菌肠毒素是由金黄色葡萄球菌分泌的一类胞外毒素,其中传统型为SEA-SEE,具有催吐活性。目前也发现了一些催吐活性未知的新类型肠毒素,命名为SEls。所有肠毒素的分子量都在22-28KDa之间,由单一肽链组成,其稳定性好,可耐大多数蛋白水解酶。金黄色葡萄球菌肠毒素具有较强的超抗原特性,可促使T淋巴细胞大量增殖,同时表现出对组织相容性复合物Ⅱ类分子(MHCⅡ)等位基因的不同偏爱性。超抗原的产生和调控依赖agr系统,同时也受其它因素的调控,如一些氨基酸。因此在免疫治疗中具有着重要作用。本文从性质、组成、结构、功能、检测方法等方面对金黄色葡萄球菌肠毒素进行简要介绍,为肠毒素的研究提供依据。
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| 关 键 词： | 金黄色葡萄球菌 肠毒素 食物中毒 超抗原 |
Review on Staphylococcus Aureus Enterotoxin |
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| HAN Nai-han;LIU Ying;ZHAO Yan-ying;CHEN Juan;TANG Jun-ni. Review on Staphylococcus Aureus Enterotoxin[J]. Progress in Modern Biomedicine, 2015, 15(1): 181-187 |
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| Authors: | HAN Nai-han LIU Ying ZHAO Yan-ying CHEN Juan TANG Jun-ni |
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| Affiliation: | HAN Nai-han;LIU Ying;ZHAO Yan-ying;CHEN Juan;TANG Jun-ni;College of Life Science and Technology, Southwest University for Nationalities; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Staphylococcus aureus Enterotoxin Food poisoning Superantigen |
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