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| 藤茶的典籍 | |
| 引用本文： | 张友胜,宋松泉,刘军.藤茶的典籍[J].生命世界,2021(5):24-27. |
| 作者姓名： | 张友胜 宋松泉 刘军 |
| 摘 要： | 藤茶是一种历史悠久的药食两用植物资源,最早记载在元代忽思慧所著的《饮膳正要》中,至今已有近700年的历史.经严格考证,部分典籍文献中对藤茶都有记载,评价甚高,现将其摘录如下.
1.《饮膳正要》(1330)为元代忽思慧所著,成于元朝天历三年,是一部古代营养学专著.全书共三卷:卷一的内容包括诸般禁忌,聚珍品馔;卷二叙述了诸... |
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