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肝脏研磨液的制备和保存
作者姓名:郑俊启  王惠琴  刘文阁
作者单位:河北省清苑中学,河北,保定,071100
摘    要:高中《生物》新版实验5“比较过氧化氢酶和Fe~(3 )的催化效率”采用新鲜猪肝研磨液中的过氧化氢酶。肝脏如果不新鲜,肝细胞内的过氧化氢酶等有机物,就会在腐生细菌的作用下分解,使过氧化氢酶失活,过氧化氢就不能分解成水和氧,致使实验失败。在常温下由于过氧化氢酶的寿命较短.实验时肝脏研磨液需

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