叶绿体中果糖-1,6-双磷酯酶(FDP-酶)的研究 Ⅰ.菠菜叶绿体中FDP-酶的提纯与某些动力学特性

分离的 FDP-酶在 pH 8—9下催化活性最高,而在 pH6下可在几个月内保持其活性。电泳的结果表明提纯后的酶只有一个区带。比较存在于低渗涨破的叶绿体中的 FDP-酶与提纯的 FDP-酶,初步结果说明这两种状态下的酶在动力学特性上有明显差异。虽然它们的活性都与 Mg~( )浓度有关,但涨破叶绿体中的 FDP-酶对 Mg~( )的 Km 较小。Mg~( )浓度明显限制着此酶的活性。EDTA 对其活性也有抑制作用。EDTA 对提纯的 FDP-酶与涨破叶绿体中的 FDP-酶的抑制效应不同,15μmoleEDTA 可完全抑制前者的活性,但30—45μmole EDTA 只能抑制后者活性的70%。用0.2% Triton X-100处理叶绿体,对其中的 FDP-酶有增活效应。这说明 FDP-酶的活性与叶绿体中的层膜可能有关。