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酶和发酵工程
摘 要:
<正>851847利用气相一液相色谱法测定乳酸细菌生长的最终产物〔英〕/Thornhill PJ.…//Appl.Environ.Mierobiol-1984,47(6)-1250-1254〔译自DBA 1984,3(17),84-08038〕报道了一种简单的气-液色谱法用于测定发酵液中的乙醇、醋酸、
关 键 词:
培养基:5752
葡萄糖氧化酶:4437
连续培养:2627
测定:2607
浸出物:2438
蛋白质:2417
碳水化合物:2380
培养液:2357
细菌生长:2315
淀粉酶:2267
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