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| 诗意江湖茭草鲜 | |
| 摘 要： | 正"诗意江湖茭草鲜,集采雕胡忆先贤。秋风骤起菰羹好,乡味朝闻一梦牵。"这是笔者在家乡古淮河边,看到河中菰叶飘飘、紫穗轻垂的美景时而咏的一首小诗。家乡的水生蔬菜中,笔者最喜欢吃的,就是由菰变态发育而成的茭白。菰(Zizania latifolia(Griseb.)Turcz.ex Stapf)是禾本科(Gramineae)菰属(Zizania L.)的一种植物。分布于我国南北各地,主要产区在淮河流域及其以南地 |
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