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贵州省中小学学生营养状况及营养改善路径探析
作者姓名:石水芳
作者单位:黔东南民族职业技术学院
摘    要:目的了解与掌握贵州省中小学学生的营养状况,为促进中小学学生营养改善的路径探析提供有价值的参考。方法以2011年贵州省4个地区的汉族、水族、苗族、布依族、侗族这5个民族的20所学校中的7—18岁的中小学生的身体健康状况为调研资料,采用随机抽样方法对贵州省中小学学生的身高、体重以及营养状况实施对比分析。结果 2011年贵州省少数民族中小学生的营养不良状况较为严重,农村中小学生的营养不良状况也非常明显。结论家庭与学校均应加强在孩子膳食与身体锻炼方面的重视程度,引导其养成营养健康的生活方式。

关 键 词:贵州省  中小学  学生  营养状况  营养改善
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