| 碱性蛋白酶产生菌的筛选及发酵条件考查 |
| |
| 引用本文： | 徐威 苏昕. 碱性蛋白酶产生菌的筛选及发酵条件考查[J]. 生物技术, 1997, 7(3): 22-24 |
| |
| 作者姓名： | 徐威 苏昕 |
| |
| 作者单位： | 沈阳药科大学制药系微生物教研室!沈阳(徐威，苏昕)，沈阳药科大学制药微生物教研室!沈阳(李福德) |
| |
| 摘 要： | 从土壤中分离到的167株芽胞杆菌中选出一株高产、稳产碱性蛋白酶菌株A4－3（嗜碱性枯草芽胞杆菌）。该菌株最适产酶条件为（g／100ml）：蔗糖6．0；豆饼水解液10.0;Na2CO31．0；起始pH9．5。在该条件下，经37℃振荡培养48h，酶活力达2612u／ml。
|
| 关 键 词： | 碱性蛋白酶 枯草芽胞杆菌 |
Studies on the Screening of Alkalophilic bacteria with high alkaline proteinase and the conditions for enzyme production |
| |
| Xu Wei ,Suxin, Li Fude. Studies on the Screening of Alkalophilic bacteria with high alkaline proteinase and the conditions for enzyme production[J]. Biotechnology, 1997, 7(3): 22-24 |
| |
| Authors: | Xu Wei Suxin Li Fude |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Alkaline proteinase Bacillus subtilis |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
