吉林葵花籽的研究 |
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作者姓名: | 关剑秋 孝延文 张杰 佟祥山 刘宝琦 林永齐 |
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作者单位: | 中国科学院长春应用化学研究所(关剑秋,孝延文,张杰),吉林大学化学系(佟祥山,刘宝琦),吉林大学化学系(林永齐) |
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摘 要: | 葵花籽含油量高,油脂品质好(亚油酸含量约67%,略低于红花籽油),是近年来世界上发展很快的一种新兴油料作物。我国近几年葵花的种植有很大发展东北三省的种植面积较大。为了更好的利用葵花籽,我们对吉林省几个主要产区的葵花籽,特别是近几年引进的新品种——油葵花
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