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| 基于LF-NMR/MRI的丹参加工过程水分变化与色差相关性研究 | |
| 作者姓名： | 刘沁荣 王一硕 张振凌 石延榜 林竹一 |
| 摘 要： | 采用低场核磁共振成像技术研究丹参浸润和干燥过程中水分状态,分析加工前后水分迁移规律,为根茎类中药水分控制提供科学手段;通过色差技术测定丹参不同状态下色差值,从色泽和水分角度阐述丹参加工炮制机理.结果 显示丹参内部水分主要分为两种状态:自由水和结合水;药材自由水含量约为2.02％,浸润6h后约为88.76％;鲜根自由水含... |
| 关 键 词： | 丹参 加工炮制 低场核磁共振技术 色差技术 |
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